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¿Qué es un horno empotrable?
Un horno empotrable es aquel que se integra en un hueco o nicho de una cocina equipada. A diferencia de los hornos de libre instalación, solo tiene un frente visible. Este tipo de horno permite ahorrar espacio y es muy estético. Puede funcionar con gas de red o con bombona (equipado con quemadores), aunque casi siempre es eléctrico. Los hornos de gas se encuentran con mayor frecuencia en modelos de libre instalación, combinados con encimeras.
¿Cuáles son los diferentes tipos de hornos encastrables?
Es importante informarte bien sobre el tipo de cocción de tu horno para encontrar el electrodoméstico más adecuado a tus necesidades.
El horno integrable de convección natural
Es el modo de cocción más simple. La mayoría de los hornos estándar pertenecen a esta categoría y suelen ser los más económicos. El aire caliente circula verticalmente. Las resistencias se apagan cuando se alcanza la temperatura deseada y se encienden al bajar el calor. El precalentamiento es lento, consume mucha energía y tiende a retener los olores, que se mezclan si cocinas varios platos a la vez.
El horno de aire forzado (ventilado)
Funciona de forma similar al horno de convección natural, pero incluye un ventilador en la parte trasera que reparte el calor de forma homogénea. Evita la mezcla de olores y permite una cocción más uniforme, además de reducir el tiempo de precalentamiento. Suele incluir funciones innovadoras como el booster de calor.
El horno integrable de aire pulsado
Combina los dos tipos de cocción anteriores. Tiene una resistencia adicional situada en el ventilador o la pared trasera. Permite diferentes modos y programas de cocción, con una de las mejores tecnologías actuales. Cocina rápido, sin mezcla de olores y con gran precisión. Sin embargo, su precio suele ser más alto que el de los hornos ventilados o de convección.
El horno de calor giratorio (convección forzada)
Es uno de los hornos multifunción más comunes en los hogares españoles. Incluye un ventilador que mueve el aire caliente dentro del horno, permitiendo una cocción perfectamente uniforme. También dispone de resistencias en la parte superior e inferior. Este tipo de horno puede programarse en todos los modos de cocción anteriores. Revisa la ficha del producto en nuestra web o en tienda para conocer sus funciones exactas.
El horno de vapor
Es una tecnología reciente y menos común. Cocina los alimentos mediante un generador de vapor, interno o externo. El interno cocina rápido, pero requiere limpieza frecuente; el externo dosifica mejor el vapor y necesita menos mantenimiento. Existen cuatro tipos principales: de alta presión, baja presión, combinado con vapor o microondas con opción de vapor.
El horno conectado
Este modelo innovador se conecta por wifi a una tableta o smartphone, permitiendo controlarlo a distancia: ajustar la cocción, programarlo o recibir alertas cuando el plato está listo. Ideal para iniciar la cocción desde el trabajo y tener la comida lista al llegar a casa. Es, sin duda, el más caro de todos.
El horno de doble cavidad
Dispone de una placa divisoria que separa el horno en dos zonas independientes, con temperaturas ajustables por separado. Algunas versiones permiten colocar rejillas en distintos niveles. Esta tecnología permite cocinar varios platos a la vez, ahorrando tiempo y energía: calentar solo una mitad requiere menos consumo que todo el horno. Entre los modelos más conocidos está el Dual Cook de Samsung.
Cómo elegir bien tu horno empotrable
Ten en cuenta los siguientes criterios para elegir el mejor horno entre todas las opciones:
- Dimensiones: asegúrate de medir bien la altura, anchura y profundidad del hueco para garantizar el encaje.
- Funciones y equipamiento: programador electrónico, temporizador, precalentamiento rápido, limpieza por catálisis o pirólisis, apertura de puerta, luz interior, pantalla…
- Capacidad: suele variar entre 58 y 75 litros.
- Facilidad de instalación.
- Potencia: a mayor potencia, calentará más rápido, pero también consumirá más.
- Consumo eléctrico: consulta la etiqueta energética (cuanto más cerca de A+++, mejor).
- Diseño: color, forma y materiales.
- Marca: Valberg, Teka, Beko, Hisense, High One, Samsung, Electrolux…
Nuestros hornos encastrables Electro Depot
Ya sabes cómo elegir el horno integrable ideal. Escoge tu modelo según los criterios anteriores para hacer la mejor compra. ¿Buscas un horno empotrable pirolítico? ¿Uno multifunción para preparar recetas deliciosas? ¿Prefieres la cocción tradicional con controles simples? ¿Quieres probar la cocción a baja temperatura? Descubre nuestros hornos encastrables y también el resto de electrodomésticos para tu cocina: lavavajillas, microondas, placas, cocinas, encimeras de gas, placas eléctricas de vidrio, hornos eléctricos de libre instalación… Todos nuestros productos son de alta calidad y cuentan con tres años de garantía.